Sortimentsauswahl
Dinkel-Thymian Brot
Ein würzig-mediterranes Brot aus reinem Dinkel. Die extravagante Note wird diesem Brot durch das beigefügte Hanföl und natürlich dem Thymian verliehen.
Rohstoffe:
Der Dinkel stammt ausschließlich von Bauern im Umkreis von 15 Kilometern. Auf Spritzmittel wird verzichtet.
Das Hanföl stammt aus oberschwäbischem Hanf der Firma Chiron aus Baltringen.
Der Thymian stammt zum Großteil aus dem eigenen Garten oder ist getrockneter, deutscher Thymian.